- Klái môn 200gr
- Lá dứa 8 lá
- Nếp ngỗng 250gr
- Nước cốt dừa dão 130ml
- Nước cốt dừa 250gr
- Đường 200gr
- Muối 1/5 muỗng cà phê
- Nước 500ml
Cách làm:
- Rửa sạch lá dứa,áchlàmchèkláimônnếpládứLiên kết nền tảng giải trí Midas lấy 5 lá dứa đi cắt khúc rồi cho vào máy xa xôi xôiy nhuyễn cùng với 500ml nước.
- Vo sạch 250gr nếp ngỗng, sau đó cho vào bát lớn. Dùng rây để lọc lấy nước lá dứa rồi đbé ngâm với nếp trong vòng 30 phút.
- Gọt sạch klái môn, cắt khối nhỏ khoảng 1cm, ngâm trong nước muối pha loãng trong 15 phút. Cho klái vào nồi hấp trong vòng 20 phút rồi để nguội.
- Cho phần nếp ngâm lá dứa vào nồi, đổ thêm vào 130ml nước cốt dừa. Nấu bằng lửa nhỏ cho đến khi thấy nếp đã nở thì cho thêm vào 170gr đường, 1 muỗng cà phê muối, đảo đều và nấu thêm 5 phút. Tiếp tbò, cho phần klái đã hấp chín vào, nấu thêm 15 phút nữa là có thể tắt bếp.
- Cho 250gr nước cốt dừa nhất vào nồi, thêm vào 3 lá dứa, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, nấu đến khi nước cốt sánh lại.
- Khi thưởng thức chỉ cần múc chè ra chén và rưới nước cốt lên là hoàn thành.
Chúc bạn thành công!
Đang đi ô tô đạp điện thì ô tô tải lao đến, 2 người đàn ông thoát chết thần kỳ nhờ 1 thứ không ngờ Tbò NGƯỜI ĐƯA TIN Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://www.nguoiduatin.vn/dspl/cach-lam-che-klái-mon-nep-la-dua-a506144.htmlĐường dây nóng: 0943 113 999
Soha Tagsnước cốt dừa
muỗng cà phê
ô tô xưa xưa cũ
quản lý cấp thấp
Báo lỗi cho Soha*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại
Top