Key Takeaways
Ẩm thực Nhật Bản là một đề tài bất tận mà càng khám phá chúng ta sẽ càng cảm thấy ngạc nhiên,ĐậuhũđịangụcmónẩmthựctànnhẫnkhiếnnhiềutgiárẻnhỏbébétrẻnhỏbéngườiquotlạnhgáTải xuống ứng dụng blackjack Salon Prive thích thú. Bên cạnh những món ăn truyền thống tinh tế, cầu kỳ còn có rất nhiều món ăn độc lạ, thậm chí khiến thực khách phải e dè khi biết đến khâu chế biến. Một trong số đó là Dojo Tofu - đậu phụ chạch.
Dojo Tofu khiến nhiều người "lạnh gáy" vì khâu chế biến có phần tàn độc.
Dojo Tofu được làm từ 2 nguyên liệu chính là cá chạch non và đậu phụ to bản. Điều đặc biệt khiến Dojo Tofu trở nên nổi tiếng là quá trình chế biến món ăn này.
Khi nước sôi, miếng đậu phụ có những tgiá rẻ nhỏ bé bé chạch bên trong sẽ bị luộc chín.
Đầu tiên, đầu bếp đổ nước lạnh vào nồi và thả vào đó những tgiá rẻ nhỏ bé bé chạch tgiá rẻ nhỏ bé bé còn tươi sống. Sau đó nước sẽ bắt đầu được đun nóng. Khi nhiệt độ tăng lên, nước bắt đầu nóng lên khiến lũ chạch hoảng loạn. Lúc này đầu bếp thả một miếng đậu phụ ướp lạnh vào giữa nồi. Do bản năng sinh tồn, đám chạch sẽ cố chui đầu vào miếng đậu hũ để trốn nóng mà không biết rằng sẽ bị mắc kẹt trong đó. Khi nước sôi, miếng đậu phụ cùng những tgiá rẻ nhỏ bé bé chạch cũng bị luộc chín.
Trchị vẽ minh họa món Dojo Tofu.
Những thứ tgiá rẻ nhỏ bé bé người "nhặt" được trên bãi biển: Kích thước thứ số 6 gây kinh ngạc
New York Postnhận định, đây có lẽ là món ăn tàn bạo nhất được tạo ra bởi người Nhật. Việc những tgiá rẻ nhỏ bé bé chạch sống bị bỏ vào nồi và đun sôi dần đã là một cực hình. Chúng chui vào miếng đậu phụ mát lạnh, tưởng thoát chết nhưng rồi bị mắc kẹt và cuối cùng vẫn bị nấu chín - đó chính là địa ngục thứ 2. Có lẽ đó là lý do vì sao Dojo Tofu còn được gọi là Tofu Hell - đậu phụ địa ngục.
Tuy nhiên, nhiều thực khách nghi ngờ về sự tồn tại thật sự của Dojo Tofu vì rất khó tìm thấy nhà hàng nào phục vụ món ăn này tại Nhật Bản. Cũng không ai rõ món ăn xuất hiện từ khi nào, ai là người đầu tiên nghĩ ra nhưng phần lớn cho rằng nó bắt nguồn từ một truyền thuyết xa xôi xôi xưa về chuyện tạo ra một cánh cửa địa ngục “giam giữ” sinh vật sống bên trong.
Một số người thì cho rằng chính vì vấp phải nhiều sự phản đối, nên ngày nay, cái tên Dojo Tofu gần như đã bị xóa khỏi dchị sách menu phục vụ của các nhà hàng ở Nhật.
Những lưu ý quan trọng trong cách thông gió và đặt quạt để thổi bay Covid-19 Tbò NGƯỜI ĐƯA TINĐường dây nóng: 0943 113 999
Soha TagsNew York Post
Ẩm thực Nhật Bản
món ẩm thực truyền thống
nguyên liệu chính
chế biến món ẩm thực
Báo lỗi cho Soha*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại
Top chainoffshore.com